Kuinka säilyttää tuoreita karpaloita

Säilytä karpaloita viileässä, kuivassa paikassa suojassa suoralta auringonvalolta. Tämä voi olla jääkaapin pääosasto peittämättömässä tai löyhästi kannetussa astiassa, koska karpalot tarvitsevat ilmankiertoa.

Vaihtoehtoisesti ne voidaan jättää pesemättä ja pakastaa jopa vuodeksi pitkäaikaista varastointia varten ennen kuluttamista tai kypsentämistä. levitä ne uunipellille niin, että niiden välillä on tilaa jäädyttää yksitellen ennen säilytystä ilmatiiviissä ja etiketeillä pakastettavassa astiassa tai pussissa mustelmien välttämiseksi jäätymisen aikana, jotta ne pysyvät kosketuksessa täyteläisinä sulatuksen jälkeen myöhempää käyttöä varten muffinsseja, keksejä, leipää, kastiketta, sconesia, torttuja, pannukakkuja tai smoothieita ympäri vuoden.